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炸薯条(0/6)
把薯条连皮洗干净、中间剖开切六七份、大块些比较粉、
过水洗掉外层的淀粉、放入沸腾的水中煮开两分钟、沥干（可以用厨房纸擦干些）
放入冰箱里冰冻起来、准备一个小碗调配面粉、盐、胡椒粉、筛匀备用
取出冰好的薯条放入调味好的面粉、用手抓匀开始炸
炸时需要高的油温、并且最好复炸两次、这样的薯条颜色才会漂亮
成品～我还做了吞拿鱼黄瓜沙拉酱来搭配薯条（其实我们叫它potato wedges)