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皮蛋瘦肉粥(0/6)
大米淘洗干净加油加盐腌制一会
皮蛋切丁
肉切碎，加料酒加盐加姜丝腌制
煮稀饭，稀稠各人口味，大概30分钟差不多把腌制好的肉加进去煮，生的多煮一会。煮差不多把皮蛋放进去煮10分钟。放一点点盐，一定少许。
出锅！
真是美味！