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8寸可可戚风(6/6)
准备材料
蛋黄蛋清分离，先拌蛋黄，依次加入筛过的低粉和可可粉，拌均匀
打蛋白，分三次加入糖，打到提起有小尖角便可。
把拌好的蛋黄倒入打好的蛋白里，十字拌匀。
放进8寸锅，在桌上把气泡震动，进烤箱开蒸。45分钟，175度。
蒸好的蛋糕，被自己撕了一小片，影响美观了。hoho,大功告成。