安装App
东北煎饼果子(2/8)
准备好食材
鸡蛋炒熟切碎，绿豆芽开水焯一下，挤去水切碎，韭菜切碎，东北大煎饼剪成多张长条状。
把馅料加适量食用油，盐，调料，调成馅。
取一张煎饼放在案板上，放适量馅。
将左右折过来，再包起来。注意要多卷几层。
包成长方形
平底锅刷一层油，把包好的煎饼放上去两面煎熟。
成品，外酥里嫩。