1.鸡腿背面切开，肉向前翻呈蝴蝶状。 2.用叉子在鸡腿上插一些孔，用刀打几个口子均可。 3.把叉烧粉均匀的揉到鸡腿肉里，腌制30分钟。（放到冰箱里，可以保持12小时） 4.微波炉高火4分钟，翻面2分钟，可以闻到香气四溢的烤鸡味。 5.装盘，开动