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花甲王(4/4)
把买来的花甲在清水里泡干净
葱姜蒜瓣辣椒等切碎后与花椒八角等放入油锅翻炒至有香味，放入酱油、蒸鱼豉油继续翻炒均匀
炒匀后加入水和盐烧开，放入花甲和料酒、耗油
盖上锅盖，烧开后五分钟出锅即可