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抹茶南瓜卷(0/9)
蛋黄、细砂糖、橄榄油、抹茶搅拌均匀
加入纯牛奶混合均匀
加入低筋面粉混合均匀
打法蛋白霜
取三分之一蛋白霜与抹茶糊混合均匀，再将抹茶糊倒入蛋白霜，以切拌的手法混合均匀
烤箱中层，170度15分钟考好抹茶戚风片
南瓜蒸熟，尽量炒干
打法淡奶油，打硬一些，与南瓜泥混合均匀
卷起，放冰箱冷藏一小时以上定型～完成～