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素批萨(5/10)
面团揉至光滑，发酵两倍大。
蘑菇、小番茄洗净切片，玉米粒，青豆备用。
洋葱切细丝、丝瓜切片（可换做喜欢的蔬菜）
平底锅少量放入香菇、丝瓜煎至边缘金黄，洒少许盐备用
发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片。
烤盘涂少许油，将面片铺上涂一层披萨酱。
洒一层马苏里拉芝士，洒少许黑胡椒，依次将各种处理好的食材铺满。
入预热270度的烤箱CO-4502中层烤7分钟，取出再洒一层芝士，入烤箱底层3分钟 。
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