放入葱姜蒜花椒，搅拌。放入冰箱腌制1小时到一天，时间越久越好。如果是鸡翅，就要在鸡翅上拉到口子，入味够快
烤箱预热时把盛物盘也放进去，5分钟后拿出来，铺上一点儿黄油，不用太多，指甲盖那么大就行，化开后铺满整个盘子
放入鸡块，把腌制品铺在鸡块上，放入烤箱，20分钟，温度220
20分钟后，盘子里就会有很多鸡油。关闭烤箱，把盘子里的鸡油倒入碗内，在放入味极鲜调色盐少许，辣椒粉更具自己的口味放。搅匀后把鸡块放在里面上色。
沾好料的鸡块铺在盘子上，再倒入汁，把配菜放在旁边。像茄子，平菇，年糕，豆腐之类的都可以，只要你喜欢吃的，但洋葱一定要有
烤制25分钟后就大功告成了，可以在放点辣椒粉和椒盐，你就慢慢享用这低脂无油的美餐了
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