把姜，泡山椒和蒜都切成小丁，再到许多醋，本人比较喜欢吃醋，可以放多一点，然后就把黄瓜切成小片，放入盐和味精，拌一下，最后把刚才准备的调料倒入黄瓜里拌一下，最后装盘就OK啦！(ฅ>ω<*ฅ)