安装App
红烧茄子(0/1)
1.先将茄子洗净切条,可放水中稍泡一下以免变色 2.热锅烧开油后倒入茄子加盐翻炒至茄子变软盛出 3.再放油将切碎的姜,蒜炒香再倒入之前炒好的茄子一同翻炒 , 4.加入豆瓣酱,味精,葱翻炒均匀即可出锅