第一步是白灼年糕 煮至水沸腾 年糕变软 我比较喜欢软的 接着用冷水浸泡三分钟 然后用牙签扎些小孔 容易入味 我忘记拍图片了 抱歉 油下锅 后放蒜粒和调味粉 中火翻炒一下

放进自己喜欢的泡菜 翻炒 我喜欢泡菜 所以放了蛮多的 ^^

加入准备好的年糕和一些热水 加一小匙盐 （不知道为什么盐不多 我也加了水 但是味道依然很足） 煮多久呢？ 我煮了20分钟吧 我加了两次热水 我喜欢软软绵绵又入味的年糕 想判断熟不熟就用筷子戳年糕 或者偷吃一下 里面软绵绵的就可以了～ jiang～！出锅！谢谢大家～