第一步，将三个土豆去皮洗净切成条，放到水盆里泡上三分钟左右，。锅里烧开水，把薯条捞出放到锅里煮上两分钟左右捞出，放到篦子上晾干水分，一定要凉到没有水，这样炸的时候不会烫到自己。

第二步，开炸啦！平锅里放上油烧（油根据薯条多少放）到锅底有泡泡，然后把晾干的薯条放到锅里炸，炸到外面焦黄出锅。

第三步，炸好出锅为了不让薯条上沾有太多油，我在盘底放了一张厨房纸。