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三伏天~~渣渣(4/4)
材料用清水浸泡4~5小时
浸泡好,淘洗干净,放入4倍的开水,大火煮开,然后小火焖煮2小时左右,豆子软加入冰糖喝椰丝,待冰糖融化就可以
加入煮好的椰汁喝西米
热吃,放凉吃一样美味,冷藏更好,不过三伏天不吃冷,那就忍忍吧