蛋挞从冷冻柜取出分离，让它稍微融化

底部铺芝士碎，放入自制冰淇淋（不要太满）然后再加芝士碎。把挞模边重合，用叉子碾压一下边，类似饺子的形状就好了。放入烤箱170度15-20分钟左右。只要挞皮烤好就好了【图为自制冰淇淋】

这个方子是借鉴网上看到的榴莲酥的方法，把榴莲肉换成冰淇淋和芝士。大家还可以尝试一下其他的哦！