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湘味辣子鸡(0/7)
原料
辣椒切段,大蒜切碎后过水洗一下。(防止糊锅)
生鸡肉用盐生抽料酒腌十分钟,倒入锅中加水大料炖20分钟,然后盛出备用
加油,放花椒
放入姜两片,蒜辣椒翻炒出香味
倒入鸡肉翻炒放入盐少许,生抽蚝油冰糖继续翻炒,倒入之前炖鸡的汤或热水,收汁后出锅撒上芝麻。
完成。微信306140751