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荷兰豆炒猪腰(4/8)
1.猪腰十字切花,再切片,用生粉,盐腌制
2.荷兰豆去茎,洗净
3.姜切丝,蒜头切片
4.烧水,猪腰过水
5.姜丝蒜头片爆香
6.下荷兰豆,小炒2分钟
7.下猪腰,调味:盐,鸡精,蚝油,胡椒粉,热水。小炒2分钟。
8.关火,装饭盒。