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焦糖布丁(7/10)
布丁瓶用热水煮一下消毒
材料
牛奶加砂糖隔水搅化
两只鸡蛋搅匀
将蛋液倒入溶了糖的牛奶中
过筛三遍，得到布丁液
熬焦糖，先中火后大火，熬好后趁热倒入瓶中
上锅蒸制15分钟
江江～成功啦～
还不错吧……