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酱拌茄子(7/8)
准备好茄子
切成长条状，并放入电饭煲蒸10分钟
把青椒洗净，去籽，并剁碎
把大蒜同样剁碎后和青椒放入小碗
在锅中放入少许油，将青椒和蒜倒入，放入两勺盐，一勺味精
倒入少许美味鲜酱油，煸炒一分钟
将蒸好的茄子拿出来放入盘子里
将炒好的酱拌入茄子中，好啦完成啦