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茄汁杏鲍菇(6/6)
杏鲍菇洗净后手撕成条状，不用太细否则容易没口感
番茄去皮切成小块备用
热锅，倒入油，将切好的番茄倒入，烧出茄汁来
熬好的茄汁中加适量水，杏鲍菇倒入，盖上锅盖收汁，加适量盐，略微翻炒
当当当～出锅啦
盖浇饭也很好吃，拌意大利面也很好吃！ps：如果家里有培根也可以切小块加入，味道也不错噢！