先把食材都弄好，木耳要提前泡好，土豆片煮5～7分钟，捞出备用，先把食用油倒入锅里，再将葱，蒜，西红柿放入翻炒几下，放入适量花椒面，再放入土豆片，土豆片还有点硬的话就多炒一会，土豆片煮软了就翻炒几下就把木耳和青椒放入，根据自己口味，加入适量的盐，翻炒4～7分钟倒入少许醋翻炒几下就可以出锅了