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人人都会做的寿司(1/4)
寿司饭的制作： 煮好的米饭趁热将醋和糖放进去搅拌均匀。然后等米饭凉凉。
在等米饭凉的过程刚好准备里面的食材。首先，胡萝卜洗净去皮切成条，用水稍微煮一下。青瓜切条备用。鸡蛋煎个蛋皮。
做寿司前准备一碗凉开水，用来沾湿手掌，防止米饭粘手。在寿司卷帘上铺上蛋皮放上米饭压实。放上胡萝条和青瓜条和香肠，卷起来压实压紧。切开即可。
用海苔代替蛋皮包起来的加一些沙拉酱在里面，味道更好。