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发面饼(0/4)
温水化开酵母，牛奶常温状态。
适量面粉，我的是一袋200毫升牛奶，一小碗酵母水，和面成较软的面团。
自然发酵至少2倍大，我中午和面，晚上烙饼。
发面团杆成大薄片，放上盐和油摸匀，然后卷起，切成大小合适的小段，杆成面饼，上锅小火烙熟即可享用啦！