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秋葵炒蛋(1/6)
秋葵切块焯水3分钟
鸡蛋或者鸭蛋打散
打散备炒成块。
焯水后的秋葵，和炒好的鸭蛋。
先把大葱和青椒烧油炒，加入秋葵翻炒，再加入鸭蛋翻炒均匀。
最后放盐出锅，在锅内翻炒时间不宜过长。美味出锅啦！