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妙芙蛋糕(5/7)
黄油隔热水融化
加入糖粉充分搅拌均匀
鸡蛋打散 分三次加入黄油中 也要充分搅拌均匀
将低筋粉和泡打粉过筛筛入 充分拌匀
加入牛奶 继续拌匀
倒入模具中 切记 最多倒入三分之二处 太多烤制过程中会爆出的
烤箱预热 放中层 160度 25分钟 烤好后 装入保鲜袋里捂捂 口感比较绵软 否则表面一层会有些脆