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红烧豆豉鸡翅根(2/3)
首先放少量的油把材料下锅爆香，然后放入鸡翅根翻炒至变色
然后放入清水，加两勺老干妈豆豉，最后放入茄子，炖10—15分钟，开锅，翻动一下，准备收汁
成品，很好吃的一道菜，加入了茄子也不会太腻，很下饭的。