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花馒头(1/4)
将酵母粉溶解到小碗温水中,将面粉盐糖炼奶酵母粉水倒在盆子里,揉成光滑面团!
盖上保鲜膜室温发酵40分钟,膨胀到原来两倍!
揉出空气,将面团切段,然后做成花!放到锅内20分钟,开火蒸!
蒸20分钟,熄火等5分钟开盖,开吃!味道淡甜淡甜的,很好吃,第一次做,妈妈说很好吃!