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冰镇桃胶水果羹(5/5)
桃胶加水泡发12个小时，摘取黑色杂质，多洗几遍水
准备好的水果切成小丁，备用，这次我用的是木瓜和火龙果
泡发好的桃胶放进煲汤锅内，水要磨过桃胶，大火焖2个小时转保温状态
加入冰糖（2勺），按个人口味加，喜好甜的可以多放一点，焖煮5分钟
放入水果丁，五分钟后关火放凉，放入冰箱内，随时食用