安装App
蛋花鲜虾粥(
0
/4)
米半碗(按人头),淘净后放入电饭锅煮,等水开了,时不时搅拌,以便米化开
煮粥期间,把虾洗干净,去掉虾须,虾线,入水煮一小会,去掉脏东西。
虾洗净,放少许盐,一点点料酒,加少许生姜丝,大蒜切末腌制5-10分钟
鸡蛋打成蛋液,等米化的差不多了,大虾放入,煮5分钟左右后,将蛋液倒入并搅拌,等蛋液凝固,放入葱花,煮一小会就出锅啦~