热锅内放油爆香绿花椒，倒入麻辣香水鱼料翻炒，放入鱼翻面，加水末过鱼身，盖上锅盖炖煮5分钟，鱼翻面，盖盖再炖煮5分钟就可盛出，撒上葱花就可以开吃啦！超级简单，配上啤酒，麻辣过瘾，根本停不下来。