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西红柿炸面(1/7)
自己用芹菜汁压的细面条，煮好控一下水
平底锅放入橄榄油，把面两面煎黄即可
西红柿去皮切成小丁
打一个鸡蛋加少许的水和料酒打均
把鸡蛋用炸面的底油炒一下撑出备用
把炸好的面切成小块装盘
把西红柿加点酱油，耗油，盐，加鸡蛋炒熟，最后加点水淀粉，装盘撒点小葱即可