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辣炒鸡排饭思密达～(8/9)
鸡腿肉洗净，将里面的油脂部分去掉，放两片姜、少许白胡椒、一勺生抽、一勺韩式辣酱、适量辣白菜汤汁抓匀，腌渍两小时以上。
金针菇、年糕条用水焯一下，圆白菜切菱形块、葱切斜片备用。
平底锅倒油摇匀烧热。
把食材依次放进锅中。
加一勺韩式辣酱慢慢翻炒，如果能吃辣的朋友就多加一些辣酱或辣椒粉，我是做给孩子吃所以就放了一点。
翻炒过程中可以一直开中大火，因为随着翻炒蔬菜会出现一些汤汁，不会糊锅，但一定要用不粘锅。
食材炒的差不多时，加少许盐鸡精调味，加入米饭把汤汁吸收继续翻炒均匀，最后加少许海苔碎，就可以享用了！
成品～
做的不太辣孩子吃了两碗呢！