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红烧鸡腿菇五花肉(0/4)
五花肉切丁，鸡腿菇切丁，生姜切丝，大蒜切末，准备好材料。
锅里放少许油，带油热后，放入生姜，然后放五花肉，待至金黄色，分别倒入料酒、味极鲜、生抽、老抽。
倒入鸡腿菇，翻炒。加水一碗，放入鸡精、一半蒜末、白砂糖，苹果醋。翻炒均匀，小火闷12分钟。
出锅之前，放入另一半蒜末，翻炒均匀，成了！