安装App
碎肉土豆片(0/7)
土豆切好片，泡水备用，因为泡一会水，土豆不易变色
准备好材料备用
洗干净锅，把土豆片甩干水分，倒入油，放入土豆片炸一会，捞出来
锅里留底油，放入蒜片八角爆香，放入碎肉翻炒
放入切好的配菜翻炒，放入酱油，盐
再放入炸过的土豆片翻炒三分钟左右，放入葱段，鸡精
OK，搞定，可以装盘咯……这个时候土豆片绵绵香香，美味可口……试试吧