1.将白雪菇去根，清水洗净，再用清水浸泡备用 2.锅烧热加入适量油，放入青椒，肉丝翻炒，放入白雪菇进行翻炒，白雪菇均匀炒过， 3.放入泡制白雪菇的水适量，将白雪菇炖至松软，加入适量耗油，盐。香喷喷的菜菜出锅喽