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笋干老鸭煲(
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先将老鸭入油锅翻炒至水干,然后倒入黄酒3勺,焖3—5分钟。
把老鸭入电饭煲,放水略微高过鸭肉,然后将所有的食材放进去,煮40分钟左右,调到保温状态,待10分钟后,再调到加热状态煮15分钟左右