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银耳莲子羹(3/3)
用清水浸泡各种食材。
六七个小时后，将食材放入高压锅，桃胶暂不放入。高压半小时后，关火放气，再把桃胶放入，开火煮半小时，不用高压了。
出锅后银耳莲子羹，糯糯黏黏的，加点冰糖，味道更美。