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金黄南瓜饼(
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南瓜切块,放入锅中蒸15-20分钟
把南瓜皮去掉,南瓜蒸过后,皮很容易就掉了,拿一下基本就可以跟肉分离了, 然后把南瓜压成泥
南瓜压成泥后放入糯米粉,白糖, 然后像和面那样,不沾手便可
将面包糠倒入盘中,鸡蛋打散, 南瓜面取一点团成小球,手掌压一下,成小饼,裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
最后锅中放油多一点,待油热便可放入炸制,炸制的过程中将火调小,南瓜饼成金黄色便可捞出