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无花果薏米绿豆炖乳鸽#自己做更健康#(
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备齐原材料,无花果、枸杞、绿豆、薏米洗净;
将乳鸽内膛清洗干净,置于沸水中稍滚沸,焯去血水。姜洗净,不去皮;
将所有材料放入炖盅,加入4-6大碗水,隔水炖3个小时(如果没有炖盅,用电饭锅煲汤功能炖25分钟)出锅前点少许盐即可。