1，牛肉上撒黑胡椒粉，白胡椒粉，孜然粒，盐，黑胡椒颗粒，抹几滴橄榄油，腌一会。切好两颗蘑菇，铺在烤盘边。 2，烤箱预热200度，放入牛排。6成熟大约入烤箱15分钟。 3，洗好包菜，一片片待用。 4，调制沾酱：2大勺韩式辣椒酱，加入蒜末，少许酱油，白糖。

6，取出烤牛排，装盘。刀叉将牛排切片，沾辣椒酱，用生菜包住，开吃！