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爽口黑木耳凉菜(2/5)
准备食材,将干黑木耳放置水盆中，泡发3-4个小时。
分别将香菜，朝天椒，青椒，切断，备用…
将泡发好的黑木耳，放在开水中，焯一下，1分钟就够了，最后捞起沥干，放置盆中，备用''…
依次加入青椒，朝天椒。然后添加作料，盐，味素，陈醋多一些，白糖多一些，少许料酒，用筷子拌匀…
装盘，配上香菜，大功告成…喜欢放在冰箱里，冰镇一下，拿出来品尝，味道爽口…