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油豆腐塞肉(4/6)
肉剁碎，辣椒，姜，葱一起剁
把肉装盘，放生抽，老抽，盐，然后把豆腐从豆腐中间撕一小口，把肉塞进去
把锅热好，放油，油热好，就豆腐放入锅里煎成微黄
倒入水，在加少许盐，因为豆腐加水后比较容易吸收放点盐豆腐才能入味
水开后，翻炒一下，那样的话方便熟透
煮成这样水就完全收进去了，就可以出锅了