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酱炖小黄花鱼(5/14)
先将小黄花鱼洗净,去腮,去内脏
准备黄豆酱,葱姜蒜切片
热锅倒油,油开至8成
热锅倒油,油开至8成
将葱姜蒜,花椒粒倒入锅中继续翻炒
加水
加料酒
把黄花鱼码放进锅里
等待收汤
盖锅炖8分钟
切少许葱花
汤收的差不多的时候放放葱花
出锅装盘
味道十分鲜美。肉嫩嫩的,而且非常下饭,孩子特别爱吃