切洗豆角和土豆 都是五六厘米的长条既可！备好葱姜蒜切片沫都成

开火 下葱姜蒜 翻炒 加入切好的豆角土豆 翻三分 加料酒生抽 着色 加水淹没菜 等豆角可以用筷子扎烂 下面条 等待大约五分左右

出锅~