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家常菜——黄豌豆芽炖肉(4/5)
将黄豌豆芽洗净。
将黄豌豆芽倒入锅里，中间放一块肉，加入一颗八角、两颗草果（草果用刀在中间切道口，以便入味），倒入水，开始煮，调至2200。
煮至半小时左右，加入适量的鸡精和盐，继续煮。
和楼楼一样，是2200的话，煮至50分钟左右即可(*/ω＼*)把肉捞起放凉，顺着肉的纹理撕成小块。
把撕好的肉放在盛好的黄豌豆芽上就可以开吃啦o(≧v≦)o楼楼做菜就是简单来着~