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熊爪汤圆(3/5)
热水和水磨粉,成团,做到粉光,盆光,手光就行,分出四分之一
将四分之一的面团加入两块巧克力,因为面团是热的,所以包入的巧克力等一会就融化了,再揉匀
取一小块白色的面团,包入豆沙馅,收口,压扁
再取一小块巧克力面团,做成如图上的小圆片,然后轻轻地压在白色汤圆上,熊爪汤圆就做好了
锅里加水,煮沸,然后把做好的汤圆入锅,盖上锅盖,稍等,等汤圆全部浮上水面,就熟了,开吃吧!