1⃣：1只鸡蛋，1碗牛奶，加入少量白糖，一起打散，打起有泡泡，用匙去掉泡泡先可以蒸出图片中这么滑。2⃣：用保鲜膜或东西盖住才可以放进锅里蒸。 3⃣：把水先烧滚再放进去大火蒸10分钟，关火不要打开锅盖，5分钟后才打开。超简单…