先把茄子豆腐土豆炸一下，然后在吧胡萝卜切成小粒。再把胡萝卜和蒜和葱和姜炒出香味。再把砂锅加三分之一点水加上生抽三勺，和一勺自制辣椒酱，把料全放进去，煮十分钟就可以了