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香菇火腿蒸娃娃菜(6/7)
娃娃菜3棵,剔去外层的叶子,只留下近心的嫩叶,每棵切成4半。洗净,沥干水。
香菇4朵,肥瘦相间的火腿适量,切碎,加草果粉适量,拌匀。
把香菇火腿末夹入娃娃菜中。
码盘。我的蒸锅不够大,只能顺码,不能码成花型。
蒸锅上汽后,中火蒸20分钟。
一道简单、健康、营养、美味的菜就OK啦。
成品图。