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快手咖喱饭(8/8)
将鸡腿剁成小块，鸡腿肉带骨头或者无骨鸡胸肉都可以~加入一点盐和生粉腌制十分钟!
土豆和胡萝卜都切成小块，大拇指那么大就可以~
十分钟过去啦~锅里放油加入鸡腿块翻炒，炒到鸡腿没有血红色就可以盛出备用啦！
炒鸡腿剩下的油不用洗掉，再加入一点油，放入土豆和胡萝卜块炒三分钟~然后倒水开煮！！
用筷子夹一下土豆，看有没有软掉，软掉后加入炒过的小鸡腿，继续煮~
加入咖喱块，翻炒一下，试一下味道，可以根据自己口味加点盐~
煮的过程中如果有点干可以加水，煮五分钟后就可以大火收汁！关火，完成~
盛出~配上东北大米，美味~